Lige nu er marshmallows bløde, søde, smukke behandlinger. De er en enorm succes hos både børn og voksne. Du kan spise marshmallows plain, eller trykke dem ind for at lave délelige behandlinger som s'mores og cupcakes. Her er vores guide om, hvordan man bagger de perfekte marshmallows med vores helt egne mærke, Minihua. Du kan også riste marshmallows hjemme, det ville lugte fantastisk i køkkenet.
Marshmallows er store alene, ingen lejrild nødvendig! Du kan hurtigt tage dem frem hjemme i din ovn. Så du kan have dem når du ønsker det.” Her er hvad du skal have for at bake marshmallows:
For at opnå den tips-af-toastet-mature-sukker-gyldne skorpe på stegt marshmallow, skal du sidde der og se dem stege. Hold dem for længe inde, og de tørres; lad dem være for længe, og de bliver brændt; lad mig have dem for længe og til efter lige den rigtige tid, som knagekram. Her er nogle nyttige råd for at sikre, at dine marshmallows bliver færdig korrekt:
Se på dine marshmallows mens de koges. Når de begynder at få en pæn brun farve, er det tidspunktet for at tage dem ud af ovnen. Det er netop da de er lige den rette køsthed!
Til ekstra knagekramme kan du grillere dine marshmallows i ca. 30 sekunder ved slutningen af stegningstiden. Bare sørg for at holde øje med dem så de ikke brænder i denne fase.
S'mores: Dette er den klassiske behandling! Alt hvad du gør, er at sætte en stegt marshmallow ovenpå et stykke chokolade. Derefter trykker du det mellem to grahambiskitter og spiser dette kludede, smagfulde mellemgang.
Cupcakes: Du kan tilføje en overraskelse i cupcakes! Derefter bager du en marshmallow, skærer et hull i toppen af en cupcake og sætter den bagte del i hullet. Og strøger lidt glasur ovenpå for at søde forhandlen.