ওহ্! কে মশরুম এবং চকোলেট পছন্দ না করে? এই মিষ্টি খাবারটি একটি শ্রেষ্ঠ সংমিশ্রণ যা সবার মুখে হাসি আনে। এগুলি মিষ্টি, খেতে ভালো লাগে এবং স্ন্যাকের জন্য অত্যন্ত বহুমুখী। তাই, এখানে আপনি মশরুম এবং চকোলেট খেতে পারেন এমন উপায় গুলি রয়েছে।
মশরুম এবং চকোলেট অসংখ্য মিষ্টি স্ন্যাক তৈরি করে। স্মোরেস হল সবচেয়ে বিখ্যাত মিষ্টি খাবারগুলির মধ্যে একটি! এই মিষ্টি স্ন্যাকগুলি ক্যাম্পিং ট্রিপে ক্যাম্পফায়ারের কাছে বসে থাকতে বা ঘরে ফিল্ম নাইট উপভোগ করতে চাইলে ঠিক যা চাই। স্মোরেস তৈরি করা সহজ এবং মজাদার! আসুন স্মোরেস তৈরি করি! আপনাকে গ্রেহাম ক্র্যাকার, চকোলেট বার এবং মশরুম লাগবে।
প্রথমে আপনি একটি ক্যাম্পফায়ারে বা চুলা টপে মশরুম ভাজতে থাকুন যতক্ষণ না তা সোনালী বাদামী হয়। তাদের পুড়িয়ে ফেলবেন না, এটা মনে রাখবেন! গরম মশরুমগুলোকে ফায়ার থেকে নামিয়ে নিন এবং তা একটি গ্রাহাম ক্র্যাকারের উপর রাখুন। এরপর, মশরুমের উপর একটি চকোলেট টুকরো রাখুন। তারপর আরেকটি গ্রাহাম ক্র্যাকার উপরে রাখুন যাতে এটি একটি স্যান্ডউইচ তৈরি হয়। ওহ্! চকোলেট-ডিপ্ড মশরুম আরেকটি মজার ট্রিট যা আপনি তৈরি করতে পারেন। এটা অত্যন্ত সহজ এবং ভালো। শুধু কিছু আউন্স চকোলেট একটি বাউলে গলিয়ে নিন, তারপর মশরুমগুলোকে গলা চকোলেটে ডুবান, তারপর তা একটি জাঁতার কাগজের উপর ঠাণ্ডা হওয়ার অপেক্ষা করুন। এখন এই চকোলেট-কোটেড মশরুমগুলো একটি পার্টিতে নিয়ে যাওয়ার জন্য ভালো, অথবা শুধু মজার একটি স্ন্যাক হিসেবে যেকোনো সময় ভোগ করতে পারেন!
চকোলেট এবং মার্শমেলো ক্রিমি এবং ফুলফুলে টেক্সচারের একটি আদর্শ সংমিশ্রণ প্রদান করে। মার্শমেলোগুলি নরম এবং গুড়িয়া, যা সমৃদ্ধ এবং স্মুথ চকোলেটের সাথে ভালভাবে মেলে। এটি সবার জন্য ছিল, কারণ সবাই চকোলেট পছন্দ করে - আপনি যে ধরনের চকোলেট পছন্দ করেন (ডার্ক চকোলেট, মিল্ক চকোলেট, হোয়াইট চকোলেট, যা হোক না কেন)। অন্যান্য মুখরোচক খাবারের মধ্যে রয়েছে উপরে মার্শমেলো ভাসতে দেওয়া হট কোকো, বা বন্ধুদের সাথে ভাগ করার জন্য পারফেক্ট চকোলেট-কভার্ড মার্শমেলো।
আপনি যদি আপনার S'mores আরও আশ্চর্যজনক করতে চান, তবে আপনার মূল রেসিপি ব্যবহার করুন কিন্তু এর উপরে কিছু অতিরিক্ত টপিং যুক্ত করুন! উদাহরণস্বরূপ, পিনাট বাটার কাপস জোড়া যায় একটি নারকেলি স্বাদের সাথে, ক্যারামেল মিষ্টি ঘনিষ্ঠকরণ, নুটেলা একটি চকোলেটি সেটিং জন্য - সুপার বা নতুন ফলসহ, স্ট্রবেরি বা ব্যানানা একটি ফ্রুটি স্বাদের জন্য। এই সব মুখরোচক টপিং আপনার S'mores কে আরও মুখরোচক করবে!
গ্রেহাম ক্র্যাকারের জায়গায় ভিন্ন ধরনের বিসকুট ব্যবহার করে আরও আমোদ উপভোগ করুন। চকোলেট চিপ বিসকুট, ওরিওস, অথবা চকোলেট ওয়াফার বিসকুট স্মোরেসের একটি মজাদার টুইস্ট হিসেবে অসাধারণ হবে! স্মোরেস কী রকম তৈরি করুন না কেন, সবাই এটি ভালোবাসে এবং সবাই এটি পছন্দ করবে!