في الوقت الحالي، تعد أعشاب الخطمي من الأطعمة اللذيذة والناعمة والحلوة. وهي تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال والكبار على حد سواء. يمكنك تناول أعشاب الخطمي كما هي، أو يمكنك ضغطها لصنع أطعمة لذيذة مثل حلوى المارشميلو والكعك. إليك دليلنا حول كيفية خبز أعشاب الخطمي المثالية باستخدام علامتنا التجارية الخاصة، مينيهوا. يمكنك أيضًا تحميص أعشاب الخطمي في المنزل، وسوف تنبعث منها رائحة رائعة في المطبخ.
"تعتبر حلوى الخطمي رائعة بمفردها، ولا تحتاج إلى نار المخيم! يمكنك تحضيرها بسرعة في المنزل في الفرن. لذا يمكنك تناولها متى شئت." إليك ما ستحتاجه لخبز حلوى الخطمي:
للحصول على قشرة ذهبية اللون تشبه قشرة السكر المحمصة الناضجة على أعواد الخطمي المخبوزة، سترغب في الجلوس هناك ومشاهدتها وهي تُخبز. اتركها لفترة طويلة جدًا، حتى تجف؛ اتركها لفترة طويلة جدًا، حتى تحترق؛ اتركها لفترة طويلة جدًا حتى تصبح مقرمشة تمامًا. فيما يلي بعض النصائح المفيدة لضمان أن أعواد الخطمي الخاصة بك تخرج بشكل صحيح:
راقب قطع الخطمي أثناء طهيها. عندما تبدأ في التحول إلى اللون البني بشكل جيد، حان الوقت لإخراجها من الفرن. هذا هو الوقت الذي تنضج فيه تمامًا!
للحصول على قشرة مقرمشة أكثر، يمكنك شواء أعشاب الخطمى لمدة 30 ثانية تقريبًا في نهاية وقت الخبز. فقط تأكد من الانتباه جيدًا حتى لا تحترق في هذه المرحلة.
حلوى المارشميلو: هذه هي الحلوى الكلاسيكية! كل ما عليك فعله هو وضع قطعة من الخطمي المخبوزة فوق قطعة من الشوكولاتة. ثم تضغط عليها بين قطعتين من البسكويت وتأكل هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة.
الكب كيك: يمكنك إضافة مفاجأة إلى الكب كيك! ثم تقوم بخبز قطعة من حلوى الخطمي، وقطع حفرة في الجزء العلوي من الكب كيك ووضع الجزء المخبوز في الحفرة. ثم رش القليل من الصقيع في الأعلى لتحلية الأمر.